UK ब्रो: हजुरको त भोजनालय नै छ जस्तो छ तेसैले पकवानको कुरा गर्नु भनेको सुर्यलाइ बत्ति देखाउनु सरह हो ? भेट्न आउला !
हिजो हिउ परेर बुढा बुढी घरै बस्यौ | नजिकको ग्रोसरी स्टोरमा अस्ट्रेलियन बोकाको मासु (boneless with preservative) सेलमा रहेछ पाउन्डको २.९९ मात्रै | एसो सम्झीए यो त सुन लाइ चादीको भाउमा बेचे जस्तो , मैले पनि
एउटा उठाए | बोसो फ्यालेर आफैले किमा बनाएर आधीको मोमो बनाइयो अनि आधि मोलेर deep fridge मा राखे, चिसो कम भएको दिन BBQ गरेर खानु पर्ला ? सिंगो खसी काटेर ल्याएको बेला डेरा सबै काचो मासु को बास्नाले भरिएको थियो भने यो बोको को भने Flat छ भने मोमो को बासना आउनु पर्ने त्यो पनि छैन | आधा दिमाग खाच्की सक्यो अनि मम खादा खसीको मम खाए जस्तो महसुस भएन जाठो अचारकै अमिलो र पिरोको स्वाद मात्रै जिब्रोले पायो | पूर्वाग्रही दिमागको खेल होला ? एस्तो मासु चै
फेरी किनदिन !Canadian मित्र हरु अमेरिका छिर्नु अघि खबर गर्नुस : Cornish hen, पिडालु हालेको कालोदाल , साग सब्जी, झानेको काक्राको अचार , सल ल बग्ने भात खुवाएर पठाउला | कुनै दिन तेता छिरिएछ भने पाकसास्त्र को छोटो पाठ सिकाई दिउला | सित्तैमा बस्नलाई राम्रो बहाना खोजेको नठान्नु होला ? त्यता साकी महगो पर्छ रे खाली हात न आउँला ?
Last edited: 10-Feb-17 11:19 AM
